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Le site de démonstration et d'éducation de l'Institut de permaculture du Ghana occupe ce qui était autrefois 24 acres de terres dégradées et de sols infertiles.
Depuis que le réalisateur Paul Yeboah a commencé à travailler sur le terrain en 2011, lui et son équipe ont transformé le paysage. La permaculture a permis de cultiver des cultures vivrières et commerciales là où cela ne semblait pas possible auparavant. Le paysage aride et graveleux est maintenant vert et abrite une faune variée.
Nous sommes fiers de dire que le site fonctionne uniquement sur
Énergie solaire
Biogaz
Eau de puits
La puissance humaine!
Nous sommes proactifs dans la récupération des eaux de pluie et nos eaux grises sont redirigées vers la terre.
BIOGAZ
Nous sommes fiers de présenter nos systèmes de biogaz ici à GPI. Nous récupérons les déchets sous forme de fumier de vache des éleveurs locaux et les transformons en combustible précieux pour notre cuisine !
Nous avons deux systèmes de digestion de haute technologie et un système de faible technologie, conçus et créés par notre propre Paul Yeboah. Ce système low-tech peut être reproduit par n'importe qui. C'est abordable et très efficace, ce qui signifie que n'importe qui peut avoir un système de biogaz à la maison ou dans sa communauté !
Nous invitons les clients à venir voir les systèmes et à leur apprendre à créer et à entretenir les leurs !
SÉCHOIRS SOLAIRES
Nos séchoirs solaires peuvent être utilisés pour sécher une variété de cultures en toutes saisons !
Nous avons deux séchoirs de haute technologie dotés de leurs propres ventilateurs à énergie solaire pour faire circuler l'air et répartir la chaleur uniformément dans le séchoir. Chaque séchoir dispose également d'un petit poêle chauffant, ce dont nous n'avons pas besoin avec le climat ici au Ghana, mais une démonstration utile pour toute personne vivant dans un climat tempéré qui peut avoir besoin de chaleur supplémentaire pour sécher les cultures pendant les saisons les plus froides.
Tout comme les systèmes de biogaz, nous avons également un séchoir solaire de faible technologie, dépendant uniquement de l'énergie solaire ! Nous avons reproduit ce modèle dans les communautés avec lesquelles nous travaillons et elles utilisent ces séchoirs solaires simples et faits maison pour sécher leurs cultures de moringa !
INSTALLATION DE DISTILLATION D'HUILE
La citronnelle, la citronnelle et d'autres cultures sont cultivées ici sur place et sont utilisées dans le processus de distillation pour fabriquer des huiles essentielles. Nous utilisons ces huiles pour fabriquer des cosmétiques naturels, vendus par notre société sœur Natural Moringa Enterprise. Nous les utilisons également ici sur place pour le nettoyage et comme insectifuge.
Le processus de distillation aide à la production de cultures de grande valeur et c'est quelque chose que nous enseignons à travers nos programmes de sensibilisation communautaire. Si les gens peuvent apprendre à transformer leurs récoltes en d'autres produits de valeur, ils ont la possibilité de créer de petites entreprises et d'assurer un avenir meilleur pour eux-mêmes et leurs familles.
En mettant l'accent sur une entreprise durable et respectueuse de l'environnement, nous pouvons détourner les gens d'autres méthodes de gagner de l'argent qui pourraient être plus dommageables pour la planète et notre bien-être collectif.